La peptona de guisante se produce meticulosamente mediante digestión enzimática de proteína de guisante aislada, lo que da como resultado una rica concentración de pequeños péptidos y aminoácidos libres. Esta composición la hace especialmente adecuada para la producción de bacterias probióticas. Fabricada en Nueva Zelanda, nuestra peptona de guisante está libre de alérgenos y OMG, y cuenta con los certificados Halal y Kosher. Gracias a su calidad superior y a sus versátiles aplicaciones, la peptona de guisante es una opción fiable para una gran variedad de necesidades de cultivo microbiano.